成人式の髪型

成人式の一番の目的は、1948年公布・施行の「祝日法」にもあるように、「おとなになつたことを自覚し、みずから生き抜こうとする青年を祝いはげます（原文ママ）」ことにあります。

成人式は、現代では新成人のモラルの低下などの問題を抱えていることは事実ですが、それでも相変わらず多くの人にとっては成人式が国民的なセレモニー、それも一生に一度の晴れ舞台であることに変わりありません。それゆえ成人式のファッションにもそれなりに気を遣いたいものです。

ファッションで重要な要素の一つに「髪型」があります。髪型のせいでファッションが台無しになることも珍しいことではありませんから、事前に服とのコーディネートを考えながら髪形を決めておくといいでしょう。

成人式に限らず、晴れの日の髪型は、セットに時間のかかるケースも少なくありません。特に和服の場合は、美容師に髪のセットを任せてもいいでしょう。

成人式の髪型において気をつけたいのが、カラーリング。カラーリング自体は問題のある行為ではありませんが、成人式はやはりセレモニー。地域によっては、あまり極端なカラーリングは避けたほうが無難でしょう。

食育教育と現代の子ども

食育教育とは、子どもたちが自分の健康を守り、健全で豊かな食生活をおくる能力や心を育てるための教育をすること。食材や食品、調理といった「食べること」に始まり、マナーや伝統といった「文化」、さらには自給率や国際的な食糧問題などの「時事問題」に至るまで、食に関する多岐に渡った分野についての教育を指しています。

幼児を取り巻く生活環境が、日々めまぐるしく変化していく中で、食生活も大きく変わってきました。現代は、子どもたちにとって「健康で生きていくこと」が難しい時代といえるでしょう。

今、毎日のように伝えられる子どもたちの心と体の問題、「疲れやすい子ども」「イライラ感や不安感を訴える子ども」「キレやすい子ども」の増加の原因の一つに、食生活の乱れが考えられます。偏食、肥満、味覚障害など、日本の子どもたちは食に関して多くの問題を抱えており、今、強く求められているのが子どもたちへの食育教育です。

現代の食事で問題視されていることに「コショク」が挙げられます。

・家族と一緒に食事をしながらそれぞれが別のものを食べる、またはそれぞれの部屋で食べる「個食」

・一人で食事をする、特に子どものみで食事する「孤食」

・同じものばかりを食べ続ける「固食」

これらの現象の大きな要因として、家族の団らんが減っている現代の家庭事情にあるとされています。

幼児は、調理や食事を提供する経験がないまま成長し、その結果、食生活を営む基礎的な知識や技能が低下したり、調理用語や伝統的な食に関する知識などを知らないといった現象が起こっています。

食育教育は、このような状況を打開するためにも今後ますます重要になってくるでしょう。

食育に関する資格には次のようなものがあります。

・フードアナリスト(日本フードアナリスト協会)

　http://www.foodanalyst.jp/index.php

・食育インストラクター(食育インストラクター協会)

　http://www.gakubun.co.jp/lecture/c27.htm

・食育コミュニケーター(日本食育コミュニケーション協会)

　http://www.e-shokuiku.net/02_about_kyokai.html

築１００年でも可能？オール電化リフォーム

定年後は田舎でのんびり自給自足生活とか、子育ては子どもがのびのびと走り回れる田舎でなど、田舎暮らしにあこがれて移住する人が増えてきました。そんな中、新しい住まいとして、田舎の風景にしっくり溶け込んだ古民家をあえて選択する人も増えています。古民家というだけに、建物や設備器具の老朽化は激しく、改修や改装などのリフォームは古民家に住むための必須条件となってきます。
古民家とオール電化住宅。この時代のかけ離れた二つを同時にかなえてしまうことができるってご存知ですか？「古民家のリフォームにオール電化は無理」と、なんとなくイメージ的に思ってしまいがちですが、全然そんなことはないんです。
そもそもオール電化にするための絶対条件は、「家に電気がとおっていること」です。いくら田舎暮らしを希望しているとはいえ、今の時代、電気の通っていない所を見つけることのほうが困難なくらい電気は隅々まで普及しています。
これ以外に、オール電化にリフォームするための条件は２つ。ひとつは契約アンペア数が足らない場合、アンペア数をあげることができること。要は、家の中でたくさんの電気を使うことができるように、電気供給元を強化することができること、ということです。昔は今ほど電気に頼らない暮らしをしていたので、古民家の場合、供給される電気量が少なく設定されている可能性が高いと考えられます。この問題は、管轄の電力会社に問い合わせをして、幹線工事が可能であれば古民家だからといってなんら問題はありません。
もうひとつは地盤の問題です。給湯器をエコキュートにするとなると、本体のほかに貯湯タンクが必要になってきます。タンクは３７０～４６０Ｌの水を貯めるので、本体の重さ約１００ｋｇ＋タンクの重さ３７０～４６０～に耐えうる地盤が必要ということです。古民家の場合、床の老朽化も進んでいるでしょうから、タンクを置く置かないの問題以前に床の張替えが必要になっていると考えられます。張替えの段階で、地盤のことも考慮しておけば、この問題もクリアできそうです。
以上２点をクリアしてしまえば、古民家でのオール電化暮らしは充分実現可能なお話なんですね。

川平湾

石垣島を訪れたのなら、是非、川平湾に行ってみてください。早い潮の流れのなかで、すばらしい景勝を楽しむことができます。

川平湾は、沖縄県石垣市にあり、石垣島の北西部にあたります。「川平湾及び於茂登岳」として、1997年の9月に国の名勝に指定されました。於茂登岳は、「おもとだけ」と読みます。一方、川平湾は、「かびらわん」と読みます。

川平湾の湾内の海は、石垣島きっての景勝地とされます。光の加減、さらに潮の満ち引きによって、その色は刻々と変わります。湾のなかには小さな島が点在しています。湾口をふさぐように横たわっているのが、「小島」です。「くじま」と読みます。また、真謝離や、サイ離などの島もあります。前者は、「まじゃぱなり」、後者は「さいぱなり」と読みます。沖縄では、このようにひとつひとつの固有名詞の読み方が実にユニークです。川平湾の海中には、数多くの造礁サンゴが群落を成しています。潮の流れが強いことから、残念ながら、湾内での遊泳は禁止されています。しかし、湾内のサンゴ礁は、観光用のグラスボートから鑑賞できますから、是非、楽しんでみてください。

また、お土産に最適なのが、黒真珠です。川平湾は黒真珠の養殖で有名なのです。

真珠、特に「本真珠」という場合、鮑玉を指すのが本来です。つまり、アワビの内部に形成される真珠のことです。しかし、現在は、鮑玉のほかにも、アコヤガイの真珠も、本真珠と呼びます。また、本真珠以外にもさまざまな真珠があります。それぞれ貝の種類によります。

川平湾で有名な黒真珠は、「黒蝶真珠」とも呼ばれます。クロチョウガイ、つまり「黒蝶貝」から産出される真珠です。

食育教育と現代の子ども